본문 바로가기

전주 맛집

전주 청국장이 맛있는 청국장 맛집 - 시골가마솥집 [올리는 글] 오늘도 온달이에 포스팅을 읽으시며 단 한번이라도 미소지으실 수 있는 그런 즐거운 하루가 되시길 바랍니다 (__) 혹시라도 맞춤법이 틀린곳이 있다면 신속히 마음속에 그냥 담아두시기 바랍니다..;; 안녕하세요. 이번에 소개해드릴 곳은 맛집중의 맛집이랍니다. 찾아간곳은 모악산 버스정류장 종점에 있는 [ 시골가마솥집 ] 입니다. 위치는 전주 모악산앞 버스정류장 종점에서 모악산 방면으로 조금만 더 가다보면 좌측에 바로있습니다. 가끔 전주에 지인이 놀러오거나 연배좀있으신분 접대해드릴때 도심속에 깔끔한 한정식집보다 시골의 허름한 이곳으로 많이 모시고 왔었습니다. 결과는 매우 만족이었구요. 저때문에 단골되신분들도 많거든요^^ 덕분에 등산도 자주오게 된다고 하십니다 ㅎㅎ 외관이 엄청 허름해 보이죠 ㅎㅎ 그.. 더보기
족발주문하면 전주콩나물국밥이 공짜! - 전주 족발맛집 장가네왕족발 [올리는 글] 오늘도 온달이에 포스팅을 읽으시며 단 한번이라도 미소지으실 수 있는 그런 즐거운 하루가 되시길 바랍니다 (__) 혹시라도 맞춤법이 틀린곳이 있다면 신속히 마음속에 그냥 담아두시기 바랍니다..;; 안녕하세요~ 온달왕자입니다(__) 좋은 꿈나라 다녀오셨는지요~ 온달이는 이렇게 새벽에 일어나 글쓰고 있답니다^^;; 댓글도 달아드리고 댓글에 답글도 달아드려야하는데.. 포스팅도 이리 조금씩 짬내어 예약으로 해놓고 있네요^^;; 다시 한번 죄송합니다(__) 댓글과 답글없다고 너무 미워하지 마세요^^;; 오늘 찾은곳은 전주에서도 아주 오래된 그런 족발집입니다. 시골에서 할머님이 만들어주시던 그런족발. 추억의 족발속으로 들어가시지요^^ 두둥~ 자~ 보시지요^^ 완전 시골스런.. 뭔가가 가미되지 않은듯한 .. 더보기
라멘 맛집 - 멘무샤 라면의 유래 라면은 중국이 원조라는 설과 일본이 처음 개발한 것 이라는 두가지 설이 있습니다. 1871년 청일 수호조약의 체결 이후 항구도시인 요코하마를 중심으로 일본에 중국음식이 전래되었고, 중국의 국수가 발전을 거듭하여 1910년대에는 소금으로 간을 한 국수인 시나소바가 포장마차인 야타이형태로 발전하면서 시오(소금) 라멘의 원조가 되었다는 것이 가장 보편적인 정설로 인정받고 있습니다. [올리는 글] 오늘도 온달이에 포스팅을 읽으시며단 한번이라도 미소지으실 수 있는그런 즐거운 하루가 되시길 바랍니다 (__)혹시라도 맞춤법이 틀린곳이 있다면신속히 마음속에 그냥 담아두시기 바랍니다..;; 안녕하세요~ 온달왕자입니다(__) 오늘 찾은곳은 롯대백화점 옆에 위치한 무사의 혼이담긴 라멘전문점 멘무샤 입니다. 간만.. 더보기
전주 맛집 - 이거 하나면 월동준비 완료~! 활신탕 활신탕 이라함은 동충하초, 엄나무, 가시오가피, 황기등 여러가지 한약재를 넣어 삶은 토종닭에 살아있는 전복과 가리비, 갑오징어, 낙지, 문어, 새우와 해초를 넣은 몸에 생기와 할기를 넣어주는 아주 좋은 보양식입니다. 특히 더운여름 땀이 인중을 애무할때 이 활신탕 하나면.. 바로 마님~!!!으로 변신! 또한 맛도 아주 훌륭하다고 할수 있답니다. 누구나 좋아하는 해산물과 몸에좋은 해초등이 들어가 눈도 즐겁고 입도 즐거운 음식. 오늘 운좋게 모임자리가 생겨 활신탕과 미팅을 하게 되었네요.. 아주 성공적인 미팅^^ 더운여름 몸을 보하기 위해 먹는음식이기도 하지만 추운겨울 따뜻하게 활신탕을 먹는것도 아주 좋은 초이스라고 생각합니다. [올리는 글] 오늘도 온달이에 포스팅을 읽으시며단 한번이라도 미소지으실 수 있는그.. 더보기
전주 맛집 - 된장짜장과 된장짬뽕이 있는곳 진미반점 [올리는 글] 오늘도 온달이에 포스팅을 읽으시며단 한번이라도 미소지으실 수 있는그런 즐거운 하루가 되시길 바랍니다 (__)혹시라도 맞춤법이 틀린곳이 있다면신속히 마음속에 그냥 담아두시기 바랍니다..;; 안녕하세요~ 온달왕자입니다(__) 오늘 소개할 맛집입니다~ 혹시 된장짜장과 된장짬뽕을 들어보셨나요? 된장짜장과 된장짬뽕이 유명한 진미반점. 전주에서만 맛볼수 있는 물짜장면. 그리고 된장짜장과 된장짬뽕이 있답니다. 춘장이 아닌 된장으로 맛을낸 소스. 간짜장처럼 면따로 소스따로 나온답니다. 엄청난 양의 해물이 들어가서 먹는사람이 행복한 비명을 지를정도랍니다. 가끔 검은색 춘장이 들어간 짜장보단 이색적인 된장짜장과 된장짬뽕을 먹어주는것도 아주 좋을듯요 물론 우리몸에좋은 된장을 주재료로 사용하므로 정신건강과 몸건.. 더보기
전주 맛집 - 청학동 버섯전골 [올리는 글] 오늘도 온달이에 포스팅을 읽으시며단 한번이라도 미소지으실 수 있는그런 즐거운 하루가 되시길 바랍니다 (__)혹시라도 맞춤법이 틀린곳이 있다면신속히 마음속에 그냥 담아두시기 바랍니다..;; 안녕하세요~ 온달왕자입니다(__) 즐거운 월요일 보내셨나요?^^ 이번에 소개해드릴 맛집은 중화산동에 위치한 청학동 버섯전골입니다. 항상 갈때마다 느끼는거지만 음식하나하나에 정성이 느껴지는곳입니다. 처음 나오는 버섯죽입니다. 맛이 정말 진한 죽이구요, 이것만 먹고싶을정도로 제입맛엔 굿입니다. 샤브를 찍어먹는 소스입니다. 하나는 메콤하구요 하나는 약간 달콤하면서 세콤한맛입니다. 신선한 야채 샐러드입니다. 다른 반찬들이 많아서 요놈에는 이상하게 손이 잘안가게 됩니다^^ 순두부와 버섯, 양파등을 조린겁니다, 순두.. 더보기
전주 맛집 - 칼국수 한그릇 먹으려면 30분 줄서야하는 베테랑칼국수 [올리는 글] 오늘도 온달이에 포스팅을 읽으시며단 한번이라도 미소지으실 수 있는그런 즐거운 하루가 되시길 바랍니다 (__)혹시라도 맞춤법이 틀린곳이 있다면신속히 마음속에 그냥 담아두시기 바랍니다..;; 안녕하세요~ 온달왕자입니다(__) 울님들 바쁜 수요일 잘들 보내셨나요? 자~ 오늘 소개해 드릴 전주 맛집은 전주사람이면 누구나 다 알고 있는 그런 유명한 전주 맛집이랍니다^^온달이가 소개해드리는 전주 맛집은 신뢰가 바탕이 된다는거 다들 아시죠?ㅋ 와우~ 이 비쥬얼 끝내주시는 칼국수가 하루 1,000그릇 이상 팔린다는거~~ 입구입니다. 조금 오래된듯한 이미지? 얼마전 옆의 땅을 사서 주차장으로 활용중이랍니다. 그전에는 주차 전쟁이었다는..;; 제일먼저 기본찬이 나와주십니다~ 무말랭이? 같은 깍두기입니다^^ .. 더보기
전주 맛집 - [맛깔손] 용왕이 찾던 토끼간을 맛볼 수 있는 맛집 토끼탕은 겨울철에 즐겨 먹는 보양식으로 예로부터 토끼고기는 용왕이 치료약으로 찾을 만큼 효능이 뛰어난 걸로 알려져 있다. 토끼고기는 지방이 적고 단백질이 풍부하며 콜레스테롤이 없어 고혈압, 당뇨병 심혈관계 질환 등의 예방에 좋다고 한다. 동의보감에 따르면 토끼고기는‘성질은 차고 평하며 맛이 맵고 독이 없는 약재로, 갈증을 치료하고 비(脾)를 튼튼하게 하나, 성질이 서늘하여 많이 먹으면 원기를 상하고 혈맥(血脈)이 끊어지며 성욕이 약해지고 얼굴이 누렇게 되면서 윤기가 없어질 수 있다’고 나와 있다. [올리는 글] 오늘도 온달이에 포스팅을 읽으시며단 한번이라도 미소지으실 수 있는그런 즐거운 하루가 되시길 바랍니다 (__)혹시라도 맞춤법이 틀린곳이 있다면신속히 마음속에 그냥 담아두시기 바랍니다..;; 안녕하세.. 더보기
전주 맛집 - 전주에서도 유명한 생선구이 맛집 영광집 [올리는 글] 오늘도 온달이에 포스팅을 읽으시며 단 한번이라도 미소지으실 수 있는 그런 즐거운 하루가 되시길 바랍니다 (__) 혹시라도 맞춤법이 틀린곳이 있다면 신속히 마음속에 그냥 담아두시기 바랍니다..;; 안녕하세요~ 온달왕자입니다(__) 밤새 편안하셨는지요^^ 온달이는 요즘 아이패드게임에 푸욱~~ 빠져서 새벽에 잠이 든답니다..ㄷㄷ;; 동물을 키우는 농장게임인데.. 은근 마약같은..ㄷㄷ;; 자~ 오늘 소개해 드릴 맛집은 전주에서도 아주 유~~명한 생선구이 전문점이랍니다. 보통 생선구이가격이 수도권은 만원가까이 되는걸로 알고있는데... 이곳은 어마어마한 서비스와 함께 가격도 저렴한 곳이랍니다. 삼치입니다. 크기가 비교되시나요? 500원짜리 동전 12개정도의 길이~~ 어마어마하죠? 가격은 8천원입니다~.. 더보기
전주 맛집 - 봄처녀도 울고갈 치마살 생구이 [치마살생구이] 항정살(치마살) 돼지 뒷덜미의 목살 즉 돼지의 목에서 어깨까지 연결된 부위. 돼지 한 마리에서 200g 정도 공급되는 희소가치가 높은 부위이다. 갈매기살, 가브리살과 함께 돼지고기 최고의 부위로 취급된다. 살코기 사이에 촘촘히 박혀있는 마블링으로 인하여 담백하며 쫄깃하고 특유의 부드럽고 아삭아삭 씹히는 맛이 쇠고기의 '차돌박이'나 '양깃머리'를 합쳐 놓은 맛과 비슷하다. 항정살은 살코기에 촘촘히 박혀 있는 마블링이 천개나 된다고 하여 '천겹살', '천겹차돌', '돈차돌'로도 불리며, 구이 및 찜, 카레, 스튜, 불고기 등에 이용하면 좋다. [출처] 항정살 | 네이버 백과사전 안녕하세요 온달왕자입니다^^ 해장이 필요한 아침인듯 합니다..ㅠㅠ 오늘 소개해드릴 맛집은 항정살 맛집입니다. 맛도 있지만 분위기가 .. 더보기